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Shake Shack

Vous vous doutez bien que l’on ne peut pas passer à côté de cette chaîne de restaurants. On en a tellement entendu parler, que c’était presque une évidence !
Nous nous sommes rendus à celui-là de Flatbush avenue, devant le Barclay’s Center (Brooklyn), juste après un match de basket. Autant vous dire que nous n’étions pas les seuls… Cela n’a donc pas été simple pour se faire servir, mais tout s’est plutôt bien déroulé dans l’ensemble.
La décoration sur place est assez sympa, mêlant le bois et l’industriel. Je ne sais pas si tous les établissements sont ainsi, mais celui-ci était particulièrement bien agencé.
J’ai voulu essayer le végétarien, celui qui comprend un énorme champignon portobello pané, et des frites, évidemment. Le bun est plutôt bun, brioché m’a-t-il semblé, et le burger sympathique. Mais très franchement, c’est bon mais assez basique. Nous pourrons dire que nous y avons mangé, mais cela ne restera pas dans nos mémoires.
170 Flatbush Ave, Brooklyn, NY 11217

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